Hallo zusammen! Besteck richtig hinzulegen ist gar nicht so schwer. Es ist zwar nicht jedem von uns bewusst, aber es gibt einen einfachen Weg, Besteck richtig hinzulegen. In diesem Artikel werde ich dir erklären, wie du das Besteck richtig hinlegen kannst. Also, lass uns anfangen!
Wenn du das Besteck richtig hinlegen möchtest, musst du es in der richtigen Reihenfolge auf den Tellern arrangieren. Beginne mit dem Gabeln, dann das Messer mit der scharfen Seite nach innen und zum Schluss der Löffel. Du kannst sie entweder alle nebeneinander oder übereinander legen. Wenn du sie übereinander legst, legst du zuerst die Gabeln übereinander, dann das Messer und schließlich den Löffel. Ich hoffe, das hat dir geholfen. Viel Spaß beim Besteck richtig hinlegen!
Richtig Besteck an einem festlich gedeckten Tisch anordnen
Du hast sicher schon einmal davon gehört, dass es eine bestimmte Reihenfolge gibt, wie das Besteck an einem festlich gedeckten Tisch platziert wird. Dein Messer, die Gabel und Co. sollten unmittelbar um den Teller herum angeordnet werden. Bestecke, die mit der rechten Hand geführt werden, liegen auf der rechten Seite. Für diejenigen, die ihr Besteck lieber mit der linken Hand benutzen, wird entsprechend auf der linken Seite des Tellers eine gegenteilige Anordnung vorgenommen. Wenn es mehrere Gänge gibt, brauchst du natürlich auch mehr Besteck, um alles richtig zu machen. Beachte dabei aber, dass du immer das Besteck vom äußeren Rand der Tischplatte her nimmst. So wird das Festmahl garantiert stilvoll.
Gestalte einzigartige Tischdeko mit Papier und Farbe
Du möchtest einen besonderen Tisch schmücken? Dann probiere es doch mal mit Papier! Mit Origamifiguren aus Papier kannst du deiner Tischdeko einen einzigartigen Look verpassen. Ob Vögel, Blüten oder kleine Tiere – es ist alles möglich! Servietten und Platzkarten kannst du einfärben oder handbeschreiben. Schalen, Vasen und andere Deko-Elemente kannst du bemalen oder mit kleinen Motiven bekleben. Mit ein paar einfachen Handgriffen kannst du deinem Tisch eine persönliche Note verleihen.
Richtige Bestecke beim Essen: Gabeln links, Messer rechts
Achte beim Essen immer darauf, dass die Gabeln links und die Messer rechts vom Teller liegen. Die Schneidefläche der Messer sollte dabei zum Teller zeigen. Wenn du zu einem Abendessen eingeladen bist, liegen die Bestecke für jeden Gang schon von Anfang an auf dem Tisch. Wenn du anfängst zu essen, dann beginne am besten immer mit dem Besteck, das am weitesten von dir entfernt liegt und arbeite dich dann nach innen vor. So ist sichergestellt, dass du immer das richtige Besteck für den jeweiligen Gang benutzt.
Gedeckter Tisch: Einfache Grundregeln für eine stilvolle Tafel
Du willst deinen Gästen etwas Besonderes bieten? Dann solltest du unbedingt auf ein stilvoll gedeckter Tisch achten! Es gibt ein paar einfache Grundregeln, die du beachten solltest. So finden Messer und Löffel auf der rechten Seite des Tellers ihren Platz, Gabeln hingegen auf der linken Seite. Wenn du mehr als ein Besteckteil eindecken möchtest, dann nutzt dein Gast das Besteck von außen nach innen. Das heißt, das Besteck für die Vorspeise ist einzudecken, das Besteck für den Hauptgang hingegen nah am Teller. Für einen besonderen Charme kannst du natürlich noch ein paar Blumen oder andere Dekorationen hinzufügen. Dann hast du einen wunderschönen Tisch gedeckt, der deine Gäste begeistern wird.
So deckst du den Tisch richtig für stilvolles Essen
Du hast ein leckeres Essen vorbereitet und willst deine Gäste stilvoll und elegant bewirten? Dann sieh dir hier kurz an, wie du den Tisch richtig deckst! Auf der linken Seite des Speisetellers sollte ein Salatteller platziert werden. Wird Spaghetti serviert, dann kommt der Löffel rechts und die Gabel links vom Teller. Nur wenn nur eine Gabel aufgedeckt werden soll, dann kommt sie rechts vom Teller hin. Vergiss aber nicht, ein Tischdecktuch zu verwenden, das den Tisch stilvoll und ansprechend wirken lässt!
Besteck richtig auf dem Teller anordnen
Wenn Du das nächste Mal zu einem offiziellen Anlass oder zu einer feierlichen Mahlzeit eingeladen wirst, könntest Du Dir vorher überlegen, wie man Besteck richtig auf dem Teller anordnen sollte. Der Klassiker unter den Anordnungen ist, Messer und Gabel parallel zueinander auf der Telleruhr abzulegen. Dabei sollten die Griffe nach rechts unten zeigen, was bildlich gesprochen auf vier Uhr entspricht. Das Messer stellt den Stundenzeiger dar, der auf die vierte Stunde zeigt, während die Gabel als Minutenzeiger auf der zwanzigsten Minute liegt – also zwanzig nach vier. Zusätzlich kannst Du das Besteck auch noch in der Mitte des Tellers kreuzen, wodurch ein ansprechendes Bild entsteht.
Teller gekreuzt ablegen: So signalisierst du eine Pause beim Essen
Wenn du eine Pause machen möchtest, während du isst, kannst du dein Besteck gekreuzt im unteren Drittel deines Tellers ablegen. Dadurch signalisierst du dem Servicepersonal, dass du deinen Teller noch nicht abgeräumt haben möchtest. So kannst du in Ruhe weiter essen, ohne dass das Personal dir den Teller gleich wegnimmt.
20 nach 4- und 20 nach 7-Stellung: Bedeutung an Tisch
Die 20 nach 4-Stellung bedeutet, dass du fertig gegessen hast und dein Teller abgeräumt werden kann. Falls du dein Messer und deine Gabel auf 20 nach 7-Stellung stellst, dann signalisierst du dem Kellner, dass du eine Pause machst. In diesem Fall wird nicht abgeräumt, aber vielleicht bringt dir der Kellner ein Getränk oder etwas anderes. Du kannst ihn aber auch bitten, den Teller abzuräumen, wenn du fertig bist.
Besteckpositionierung nach Knigge: So platzierst du dein Besteck richtig
Du weißt, wie man sich bei einer Tischrunde benimmt? Dann kennst du sicherlich auch die Besteckpositionierung nach Knigge. Wenn du dein Besteck als Pausensignal ablegen möchtest, dann musst du es ungekreuzt auf dem Teller platzieren. Dabei sollen die Griffe über dem Tellerrand liegen, und zwar in einem Winkel von etwa 4 Uhr und 8 Uhr. Manchmal kann es je nach Speisen auf dem Teller schwierig sein, die Besteckpositionierung einzuhalten. Aber keine Sorge, in solchen Fällen kannst du auch die Bestecke zwischen den Tellerrand und die Speisen legen.
Caffè Macchiato – Genuss nach einem Mahl ohne Sahne in Carbonara
Du weißt, dass es nach einem ausgiebigen Mahl einfach nur ein Caffè geben muss? Aber der höchste aller Gefühle ist ein Caffè Macchiato, also ein Espresso, der mit einem wunderschönen Milchhäubchen garniert wird. Wenn Du allerdings eine Carbonara kochst, dann solltest Du ganz sicher auf Sahne verzichten. Non si fa! Es gibt viele Alternativen, die ähnlich lecker sind ohne Sahne, wie zum Beispiel die traditionelle Variante mit Eiern, Schinken und Parmesan. Probiere es doch einmal aus!
Lerne die italienische Art des Spaghetti-Essens
Du hast schonmal von der italienischen Art des Spaghetti-Essens gehört? Das heißt, man nimmt die Spaghetti mit der Gabel auf, hebt sie leicht an und dreht sie dann so lange, bis sich alle Nudeln um die Gabel gewickelt haben. Dann kannst du das Ganze direkt von der Gabel essen! Italiener und Könner schaffen das sogar ohne Löffel. Dazu wird die Gabel am Tellerrand gedreht. Probiere es doch mal aus!
Platziere das Besteck richtig beim Servieren von Spaghetti
Dann solltest du auf eine korrekte Platzierung der Besteckteile achten.
Weißt du schon, was du deinen Gästen beim nächsten mal servieren wirst? Wenn es Spaghetti gibt, kannst du die Bestecke links und rechts vom Teller platzieren. Links liegt dann der Löffel, mit dem die Spaghetti aufgerollt werden und rechts die Gabel, mit der sie gegessen werden. Damit kommen auch deine Linkshänder*innen unter deinen Gästen auf ihre Kosten. Achte aber darauf, dass du auch sonst das korrekte Besteck bereitstellst. Dann wird auch dein nächstes Spaghetti-Gericht zum vollen Erfolg!
Gabeln immer links vom Teller platzieren – Besteckregeln beachten
Links von den Tellern liegen die Gabeln (4).
Beim Tisch eindecken solltest Du immer daran denken, dass die Gabeln links und Messer und Suppenlöffel rechts vom Teller platziert werden. Beginne ganz rechts mit dem Suppenlöffel. Dann kommt das Vorspeisenmesser, das beispielsweise ein Fischmesser sein kann. Daneben liegt das Messer für den Hauptgang. Links von den Tellern platzierst Du anschließend die Gabeln. So hast Du einen ordentlich gedeckten Tisch. Ein weiterer Tipp: Je nach Anlass gibt es auch bestimmte Besteckregeln, die du beachten solltest.
Positionierung der Gläser für Dinner: Tipps & Tricks
Du hast ein schönes Dinner vor dir und möchtest natürlich, dass alles perfekt läuft. Ein wichtiger Aspekt ist dabei die Positionierung der Gläser. In der Praxis gibt es zwei gängige Varianten. Zunächst wird das Weißweinglas direkt über dem Messer für den Hauptgang platziert. Rechts davon, in einer Art Dreieck, werden dann das Wasserglas unterhalb und das Rotweinglas oberhalb des Weißweinglases platziert. Es ist wichtig, dass die Gläser nicht zu nah beieinander stehen, damit der Gast genügend Platz hat. Auch die Größe der Gläser spielt eine Rolle. Wassergläser sollten nicht zu klein sein, sodass sie schnell geleert sind. Rotweingläser hingegen sind meist größer und haben eine schmalere Öffnung, sodass der Wein länger seinen vollen Geschmack behält.
Gastfreundschaft zeigen: Das Restaurant als Erster betreten
Heutzutage ist es nicht mehr so strikt, dass der Mann das Restaurant zuerst betreten muss. Wenn du zum Beispiel mit deiner Freundin essen gehst und sie einlädt, ist es völlig in Ordnung, wenn sie als Erste hineingeht. Das ist eine nette Geste, die zeigt, dass du sie wertschätzt und ihr ein schönes Erlebnis ermöglichen möchtest. Aber auch wenn du derjenige bist, der eingeladen hat, kann es ein schönes Zeichen deiner Höflichkeit sein, wenn du als Erster das Restaurant betrittst. So zeigst du, dass du es schätzt, dass sie Zeit mit dir verbringt!
Leg Besteck Richtig in Spülmaschine für Optimalen Reinigungserfolg
Wenn Du eine Spülmaschine mit Besteckkorb hast, solltest Du das Besteck mit dem Griff nach unten hineinlegen. Dadurch liegen die schmutzigen Enden frei und die Maschine kann sie besser erreichen und gründlich reinigen. Nutze am besten ein Besteckkörbchen, um das Besteck an seinem Platz zu halten. So kannst Du sicherstellen, dass es nicht herumschwimmt und die Spülmaschine optimal arbeitet.
Richtige Besteckplatzierung: Messer und Gabel innen, Löffel/Gabel überm Teller
Du solltest bei der Besteckplatzierung immer auf die richtige Position achten. Nimm für den zweiten Gang das Messer und die Gabel und platziere sie innen. Für das Dessert kommen die Teelöffel oder Kuchengabeln zum Einsatz. Ordne sie über dem Teller an. Achtet dabei darauf, dass der Griff des Löffels nach rechts und der Griff der Gabel nach links zeigt. So kannst du beim Essen eine stilvolle Atmosphäre genießen.
Genieße „5 nach halb 7“ – Köche freuen sich über Lob
Du hast es genossen, dir „5 nach halb 7“ zu gönnen! Für den Kellner heißt das, dass er die Teller abtragen und dem Koch dein Lob weiterleiten kann. Es ist schön zu sehen, wie glücklich und zufrieden du warst. Es ist immer wieder erstaunlich, wie viel Mühe die Köche in die Zubereitung der Speisen stecken, damit wir uns beim Essen wohlfühlen. Dank deines Lobes können sie sich über die Anerkennung ihrer Arbeit freuen.
Zeige Deine Wertschätzung mit Besteck – Eine nette Geste
Wenn das Essen Dir super lecker geschmeckt hat, dann kannst Du das über Dein Besteck ausdrücken. Dazu stellst Du Dein Messer und Deine Gabel mit beiden Griffen nach links unten parallel zueinander. Für den Kellner ist das ein eindeutiges Zeichen, dass er abräumen und dem Chefkoch ein Kompliment überbringen darf. Außerdem bedeutet es, dass er Dir nochmal ein Dankeschön seines Chefs ausrichten kann. Das ist eine nette Geste, mit der Du Deine Wertschätzung zeigen kannst.
Gedeckter Kaffeetisch mit Stoffservietten für ein edles Arrangement
Du hast ein Kaffeekränzchen geplant? Wunderbar! Ein gedeckter Kaffeetisch sieht mit Stoffservietten immer besonders edel aus. Zudem sind sie umweltfreundlicher als Papierservietten. Lege sie einfach mittig auf den Kuchenteller und schon hast Du ein hübsches Arrangement. Natürlich kannst Du auch Papierservietten verwenden, dafür sind sie schließlich da. Aber wenn Du möchtest, dass Dein Kaffeekränzchen einen besonderen Touch bekommt, sind die Stoffservietten eine gute Wahl.
Zusammenfassung
Wenn du das Besteck richtig hinlegen willst, solltest du es an der Spitze der Gabel oder des Messers in Richtung des Tellers legen. Die Gabeln sollten mit den Zinken nach oben gerichtet sein, während die Messer mit der Schneide nach oben gerichtet sein sollten. Die Esslöffel sollten rechts von den Messern liegen. Und das Dessertbesteck sollte am oberen rechten Rand des Tellers platziert werden. Ich hoffe, das hat dir geholfen!
Du siehst, dass es eine Menge Dinge gibt, die du beachten musst, wenn du das Besteck richtig hinlegst. Wenn du diese Regeln befolgst, hast du eine schöne und ordentliche Tischdekoration, die deine Gäste beeindrucken wird.
